Schumann Weißer Burgunder „Bis in die Puppen“ – Weinhaus Bettina Schumann, Baden, 2022, Weißwein, trocken

Der Weißburgunder „Bis in die Puppen“ vom Weinhaus Bettina Schumann ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem sonnigen Kaiserstuhl in Baden. Der Jahrgang 2022 steht für Frische, Balance und Charakter. Als trockener Weißwein mit 20 % Barrique-Anteil bringt er feine Frucht, zarte Holznote und lebendige Säure ins Glas – ein Stil, der sich ideal für Weinliebhaber eignet, die es präzise und gleichzeitig verspielt mögen.

Hinter dem Wein steckt Bettina Schumann, eine gebürtige Berlinerin, die in Bahlingen Wurzeln geschlagen hat. Für ihre Weine arbeitet sie mit befreundeten Winzern zusammen und vinifiziert mit viel Fingerspitzengefühl in gemieteten Kellern. Der Weißburgunder wird spontan vergoren und teils im Eichenfass ausgebaut – so entsteht ein klarer, mineralischer Wein mit Schmelz und Trinkfreude.

Schumann „Bis in die Puppen“ ist ein kraftvoller, frischer Weißwein, der sowohl zu leichten Gerichten als auch zu langen Nächten passt. Die Kombination aus badischer Sonne, Berliner Direktheit und feinem Ausbau macht diesen Wein zu einem echten Geheimtipp.

Ein Weißburgunder für Genießer – lebendig, rund und einfach trinkfreudig. Genau wie die Winzerin: unverstellt und voller Ideen.