Schumann Grauburgunder „Famose Schose“ – Weinhaus Bettina Schumann, Baden, 2021, Weißwein, trocken

Der Grauburgunder „Famose Schose“ vom Weinhaus Bettina Schumann ist ein wunderbar schmelziger Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Kaiserstuhl in Baden. Der Jahrgang 2021 bringt Klarheit, Saftigkeit und ein feines Fruchtspiel ins Glas. Mit seinem trockenen Stil und einem dezenten Ausbau im Holzfass zeigt dieser Grauburgunder, wie charmant und gleichzeitig charaktervoll ein Wein sein kann.

Bettina Schumann, ursprünglich aus Berlin, hat nach fundierter Ausbildung am Kaiserstuhl ihre Heimat im badischen Weinbau gefunden. Mit feinem Gespür für Balance vinifiziert sie hier authentische, lebensfrohe Weine. Der „Famose Schose“ ist ihr Tanzschuh für feine Feste: vollmundig, mit zartem Schmelz, eleganter Frucht und animierender Frische. Ohne viel Schnickschnack, dafür mit Persönlichkeit und Handschrift.

Dieser Grauburgunder ist vielseitig einsetzbar: zum Plaudern, Feiern, Tanzen oder einfach zum Genießen. Besonders gut begleitet er gegrilltes Gemüse, aromatische Vorspeisen und gesellige Abende mit Freund:innen. Mit seinem unaufgeregten Charme braucht es nicht viel mehr als zwei Gläser – der Rest kommt von selbst.

Ein badischer Grauburgunder mit Berliner Charme – unkompliziert, ausdrucksstark und einfach famos.