Bergdolt-Reif & Nett – NETT-I-TIVO – Feinherber Rotwein aus der Pfalz, inspiriert vom Primitivo

NETT-I-TIVO – Die Pfälzer Antwort auf den Primitivo

„Der Erfolg gibt ihm doch recht.“ So erklärt uns Christian Nett augenzwinkernd, warum er seinen neuesten Rotwein NETT-I-TIVO genannt hat. Eine charmante Hommage an den allseits beliebten Primitivo, aber mit einer ganz eigenen, pfälzischen Note – feinherb, tiefrot, samtig-fruchtig.

Die Idee zu diesem Wein entstand bei einem Weihnachtsessen mit der gesamten Weinguts-Crew. 24 verschiedene Primitivos standen auf dem Tisch – und alle überzeugten mit Wärme, Frucht und einem Hauch Restsüße. Christian Nett war fasziniert: „Ich wollte einen Wein machen, der an den Süden Italiens erinnert – aber ohne barocke Schwere.“

Zurück im Keller begann er zu experimentieren. Das Ergebnis? NETT-I-TIVO: Ein Rotwein mit der Farbe eines Südfranzosen, der Eleganz eines badischen Spätburgunders und der Frische eines toskanischen Sangiovese. Ein Wein, der verführt – von der ersten Nase bis zum letzten Schluck.

Ein Charmeur mit Tiefe

Dieser feinherbe Rotwein besitzt eine sanfte Süße, reife Frucht und seidige Tannine. Dunkle Beeren, Kirsche und ein Hauch Kräuter machen ihn zum idealen Partner für gegrilltes Gemüse, Pasta mit würzigen Saucen oder Gänsebraten. Und wer ihn einfach solo genießt, wird schnell merken: Diesem Wein kann man schwer widerstehen.

Unser Fazit: Der NETT-I-TIVO ist die gelungene Verbindung zwischen Pfälzer Handwerk und italienischem Temperament. Ein Rotwein, der Herz und Gaumen gleichermaßen umarmt – ein echtes Highlight für alle Primitivo-Fans und Neugierige.