Michael Schroth – Chardonnay Asselheim 2024 – Weißwein, Chardonnay, Nordpfalz, Cool Climate, Mineralisch & Präzise

Michael Schroth – Chardonnay Asselheim 2024 – Schlanker Chardonnay aus der Nordpfalz

Dieser Chardonnay aus Asselheim zeigt, dass Cool Climate in der Nordpfalz zu echten Charakterweinen führt. Michael Schroth, der junge und qualitätsversessene Winzer aus Grünstadt-Asselheim, beweist mit diesem Wein, dass Chardonnay alles andere als langweilig sein kann. Für alle ABC-Fans (Anything But Chardonnay) hat er ein Ass im Ärmel: Setzlinge direkt aus dem Burgund, kompromissloser Fokus auf Präzision und Frische – und garantiert null Plumpheit.

Was dich erwartet? Ein knackiger, mineralisch klarer Chardonnay, der trotz seiner Raffinesse absolut alltagstauglich bleibt. Kein dicker Holzbomber, sondern ein federleichter, stachlig frischer Weißwein mit schlanken 11,5 % Vol. Alkohol. Perfekt für gesellige Abende, leichte Küche oder einfach als Statement für guten Geschmack.

Michael Schroth gehört zu den leisen Stars der Szene – doch wer einmal seine klaren, kühlen Weine im Glas hatte, weiß: Hier wächst ein Winzer in die erste Riege der deutschen Chardonnay-Macher hinein.

Perfekt zu einem Käsebrett mit Weichkäse, Schälnüssen, getrockneten Aprikosen und Sauerteigbrot. Knackig, klar und herrlich unkompliziert – ein Chardonnay für jeden Tag, der dich überraschen wird.