Andres & Mugler – Chardonnay Auxerrois 2021 – Sekt, Chardonnay & Auxerrois, Südpfalz, Brut Nature, handgerüttelt

Andres & Mugler – Chardonnay Auxerrois 2021 Brut Nature

Feinster deutscher Winzersekt mit französischer Seele – dafür steht Andres & Mugler. Ihre kleine Sektmanufaktur aus der Pfalz ist ein echter Geheimtipp für alle, die bei Schäumendem nicht nur auf Etiketten, sondern auf echte Handwerkskunst achten.

Die Cuvée aus Chardonnay und Auxerrois ist ein echtes Fest für alle Sinne: frisch, saftig, leicht pfeffrig – mit genau der richtigen Portion Eleganz. In der Nase begeistern feine Zitrusnoten, im Mund zeigt sich ein elegantes Spiel aus Frucht und Würze. Der perfekte Begleiter für Fischgerichte, als Aperitif oder einfach für einen besonderen Moment zwischendurch.

Brut Nature bedeutet übrigens: ganz ohne Dosage. Kein Zucker, kein Schnickschnack – nur der pure Ausdruck der Rebsorten und des Jahrgangs. Und der hat es in sich: 2021 war kühl und anspruchsvoll – was bei dieser Cuvée für besonders viel Frische und Struktur sorgt.

Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Südpfalz und wurden vollreif gelesen. Wie immer bei Andres & Mugler wird der Sekt von Hand gerüttelt und traditionell auf der Flasche vergoren – ein Aufwand, den man schmeckt. Und zwar bei jedem Schluck.

Ein Sekt für echte Genießer:innen – puristisch, präzise und mit viel Charakter. Ideal für alle, die es gerne frisch und kompromisslos ehrlich mögen.