Domaine du Pré Baron Sauvignon de Touraine 2023, trocken, weiß

Biowein – das Beste, was wir aus der Sauvignon-Traube finden konnten

Zu diesem Wein muss man eigentlich nicht viel sagen. Eher eine Frage stellen: Mögen Sie die Sauvignon, mögen Sie das Aroma von schwarzen Johannisbeeren, von feuchter Frühlingserde im Garten, von Brennnesseln? Mögen Sie Weißweine, die allein vom Duft her schon betörend wirken? Wenn Sie mindestens einmal genickt haben, ist dies Ihr Wein.
Kein Sauvignon – auch nicht doppelt oder dreifach so teure Sancerre oder neuseeländische Sauvignons – können ihm wirklich das Wasser reichen.
Ein toller Wein!

Bitte beachten, der Wein wird als 2017er mit seinem neuen Etikett geliefert, abweichend von dem hier abgebildeten.